Giostra dei Ventimiglia o 'del saraceno' 31 luglio-01 Agosto
- Caltavuturo,
- Sport e Motori,
- Salvatore Sciortino

È una manifestazione che si svolge ogni anno nel mese di agosto e fa parte di un progetto turistico e culturale denominato "Progetto Contea dei Ventimiglia", all′interno del Grande Evento "MADONIE TRADIZIONI NOBILIARI E CONTADINE", inserito nel calendario delle manifestazioni di grande richiamo turistico della regione Siciliana, assieme ai Comuni di Gangi e Petralia Sottana. Il progetto si riferisce ad una serie di iniziative culturali, sociali ed economiche finalizzate alla promozione e al recupero della memoria storica di tutti i comuni (28) che fecero parte a vario titolo della prestigiosa Contea di Geraci, vero stato nello stato del regnum Siciliae. La manifestazione prevede sfilate in costumi del XIV secolo, giochi cavallereschi, esibizione di falchi in simulazione di caccia, cucina medievale, musica e rappresentazioni medievali, esibizione di cavalli d′alta scuola, incontri culturali, riproposizione della moneta ventimigliana. Il tutto s′impernia sulla riscoperta della medievalità in questi Centri che conservano ancora intatti le caratteristiche e l′impianto urbanistico medievale.
Ecco l′elenco Comuni facenti parte della Contea dei Ventimiglia:
ALIMENA - BLUFI - BOMPIETRO - CACCAMO - CALTAVUTURO - CAMPOFELICE ROCCELLA - CARONIA - CASTELBUONO - CASTEL DI LUCIO - CASTELLANA SICULA - CEFALU′ - COLLESANO - GANGI - GERACI SICULO - GRATTERI - ISNELLO - LASCARI - MISTRETTA - MONTEMAGGIORE - NICOSIA - PETRALIA SOPRANA - PETRALIA SOTTANA - PETTINEO - POLIZZI G.SA - POLLINA - S.MAURO C.DE - SPERLINGA - TROINA - TUSA - CAPIZZI e LEONFORTE.
Per la prima volta nella storia della manifestazione Caltavuturo avrà un vero cavaliere locale , infatti negli anni precedenti anche se il comune ha partecipato alla manifestazione, il cavaliere ed il cavallo erano in prestito. Quest′anno, l′ass.ne sportiva dilettantistica "THE HORSES PLANET" affiderà questo compito all′istruttore Claudio Guggino con il suo cavallo "Toro Nero".
Nella foto Claudio Guggino