Terza Sagra della Befana - I profumi di Natale

Collesano(asci). L′amministrazione di Collesano aspetta tutti gli amici delle Madonie, giorno 6 gennaio con inizio dalle 18,30 per la Terza Sagra della Befana che si svolgerà lungo il Corso principale. Stare insieme in allegria con musica, canti e balli tradizionali. Naturalmente non mancherà la degustazione gratuita di prodotti tipici con tutte le novità di quest′anno: vastedde fritte, cannoli, ricotta fresca fritta con le uova, ciciri cuotti con puntine di maiale, cardi e broccoli fritti con pastetta e tanto vino. (Nella foto di Angelo Asciutto, dell′edizione 2008, l′angolo della civiltà contadina, con Pier Paolo Castrofilippo, Francescco Nicchitta, Paolo Cirrito, Egidio Meli e Francesco Valenti). Angelo Asciutto